1ـ يجب الاهتمام بالأحواض والصنابير فهي من أكثر الأماكن التي يتراكم فيها الجراثيم والبكتيريا وذلك باستخدام منظف مضاد وقوي للبكتيريا.

2ـ القيام بتنظيف البوتاجاز أولاً بأول بعد القلي بالزيت أو السمن وذلك لسببين أولهما أن سطح البوتاجاز الساخن يسهل مسح البقع الزيتيه ، وثانيا حتى لا تتراكم عليه الدهون فيصعب إزالتها.

3ـ يجب الاهتمام بتنظيف أرضيات وجدران المطبخ وذلك بإضافة الخل مع القليل من الليمون في ماء فاتر مما يترك الأرض لامعة خالية من الميكروبات.

4ـ يمكن استخدام ماء الكولونيا ليضفي رائحة أثناء تنظيف المطبخ حيث يتميز برائحه تدوم طويلاً أكثر من المطهرات العاديه.

5ـ يجب تنظيف الثلاجه كل عشرة أيام بالماء والصابون وتترك لمدة ساعتين بدون تشغيل.

6ـ في حالة وجود نمل في المطبخ ولنتجنب استخدام المبيدات الحشريه بجانب الطعام نقوم بنثر بعض الجبس أو السكر المختلط ببيكربونات الصوديوم فإنه يقضي عليه.

6ـ فتح نافذة المطبخ أثناء الطهي لتجديد الهواء والقضاء على الرائحه، وللتخلص أيضاً من الروائح الكريهه والإنسدادات يمكن وضع بيكربونات صوديوم داخل الحوض ويسكب عليه بعض الخل.

7ـ للحفاظ على رائحة الثلاجة يمكن وضع قشر البرتقال بداخلها كما يمكن وضع قطعه من الفحم لامتصاص أى روائح.

8ـ يجب الاهتمام بتنظيف سلة المطبخ بالملح الخشن والماء ووضعها في الشمس للقضاء علي أى ميكروبات بها وللحفاظ عليها لمده طويلة.

9ـ يجب الاهتمام بتنظيف الأواني بعد الاستخدام فيمكننا تنظيف الأواني المصنوعة من الألومنيوم بقشر الليمون ولتنظيف الملاعق والسكاكين غير المعدنيه أو الفضية نستطيع وضعها في ماء به مسحوق غسيل وبعض قطرات من الليمون وتترك علي نار هادئة حتى الغليان ونتركها لمده ربع ساعه ثم تجفف بعد الشطف.

10ـ يجب القيام بتنظيف لوح تقطيع الطعام بالماء الساخن والصابون بعد كل استخدام والحرص علي تطهيره لانه مركز لتجمع البكتيريا والفطريات.

11ـ يمكن وضع القليل من النشادر حول سلة القمامه داخل المطبخ لطرد الحشرات والتغلب على رائحتها المنفره.

12ـ نثر القليل من القهوة المره أو الفلفل الاسود غير المطحون داخل خزانة المطبخ للحفاظ عليها من الحشرات المختلفه.

13ـ أثناء تنظيف الأواني الفضية يمكننا طلائها ببعض الفازلين (كماده عازلة) للحفاظ علي لونها الأصلي.

14ـ يجب الحرص أثناء تقطيع اللحوم والطيور علي لوح التقطيع حتي لا ينتقل إليك مرض السالمونيلا.

15ـ للتخلص من أثر البيض في الأواني والملاعق يمكن فركها بقليل من الملح الخشن ثم غسلها بالماء الساخن وتجفيفها.

16ـ لتنظيف الأكواب الزجاجيه يمكن غسلها بماء فاتر به بعض من الملح الرطب ثم نقوم بشطفها جيدا ولا تجفف.

17ـ يجب الاهتمام بغسل يديك بعد الانتهاء من التنظيف وطهي الطعام بالماء والدقيق للتخلص من أي روائح عالقة بها وتترك يديك نظيفه ورطبة.

The post 17 فكرة رائعة لتنظيف المطبخ appeared first on موقع أفكار بيتي.